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mit einer guten aromatischen Persistenz
die den Weinen Struktur
Eukalyptus und süßen Tabak
strukturierter Gaumen mit seidigen Tanninen und einem langen
anschließend gärt der Wein und ruht in Stahlfässern
nonno g prosecco doc affinato sui lieviti sottovuoto mit einer guten aromatischen PersistenzGewonnen aus Glera Trauben aus Hochlagen, verarbeitet nach der traditionellen Methode, natrliche Grung in der Flasche, ohne Zusatz von Hefen. Diese Methode, die Grovater Egidio Micel beigebracht hat, harmonisiert den Duft der sortentypischen Aromen der Trauben mit dem zarten Prickeln der Kohlensure. Diese Verbindung verleiht dem Wein groe Frische und verstrkt die fruchtigen Aromen mit einer vorherrschenden Note von Apfel und Brotkruste. Es passt