Xavier Vignon Arcane II La Papesse Weingut Meulenhof 培養階段將酒導入多種容器，Grenache部分放入酒莊專利容器Vinarium®培養長達24個月（將裝滿酒液的小橡木桶放入裝滿葡萄酒的大槽中，以模擬在海底釀造的狀態，隔絕外界影響），另一部分使用玻璃容器釀造；Syrah則使用大木桶陳釀。將結構、果香、新鮮度、口感、單寧平衡融為一體。

培養階段將酒導入多種容器，Grenache部分放入酒莊專利容器Vinarium®培養長達24個月（將裝滿酒液的小橡木桶放入裝滿葡萄酒的大槽中，以模擬在海底釀造的狀態，隔絕外界影響），另一部分使用玻璃容器釀造；Syrah則使用大木桶陳釀。將結構、果香、新鮮度、口感、單寧平衡融為一體。

迷人的檸檬與黃蘋果風味，伴隨一抹酵母麵包氣息。酒體飽滿，活潑的酸度穿插其中，平衡感十足。適合搭配魚類與海鮮料理，或是佐以清淡醬汁的禽類料理。

地塊「Meix Fringuet」位在Brochon村緊鄰Gevrey村北的迷你地塊，是夜丘5個能掛名Côtes de Nuits Villages的村莊之一。土壤由棕紅色黏土組成，賦予酒款強壯的結構與濃郁的風味。

「Les Sommets」意為「頂峰」，David Pan選擇用這個詞彙來代表美麗山丘的旗艦酒款，亦可稱為「黑標」。

2023 年份評分：Burghound 89-91♥、Jasper Morris 91-93、Winehog 90

Xavier Vignon Arcane II La Papesse Weingut Meulenhof 培養階段將酒導入多種容器，Grenache部分放入酒莊專利容器Vinarium®培養長達24個月（將裝滿酒液的小橡木桶放入裝滿葡萄酒的大槽中，以模擬在海底釀造的狀態，隔絕外界影響），另一部分使用玻璃容器釀造；Syrah則使用大木桶陳釀。將結構、果香、新鮮度、口感、單寧平衡融為一體。: 100% Grenache 9AOC ArcaneXavier La PapesseLe Pape : 2016Wine Advocate 94 Xavier Vignon